ClaroCafe este o prajitorie de cafea delicioasa ce ofera clientilor sai cafea de specialitate proaspat prajita si atent selectionata din cele mai renumite regiuni ale lumii: Etiopia, Brazilia, Columbia, Guatemala, Costa Rica, Sulawesi, Peru, Rwanda. Cafeaua este preparata cu ajutorul unui prajitor profesional, respectiv un CoffeeTool realizat manual intr-o manufactura din Grecia. Stilul de prajire este unul light-mediu si se incadreaza in totalitate in ceea ce azi este cunoscut ca fiind “al treilea val al cafelei”.
La scurt timp de la prajire cafeaua este ambalata într-o pungă special conceputa pentru pastrarea cafelei, rezistentă la umiditate, care conține o supapă/ventil de degazare cu un singur sens, prin care se elimina dioxidul de carbon, dar care impiedica in acelasi timp oxigenul sa intre in contact cu cafeaua (evitand astfel oxidarea acesteia).
Portofoliu Cafea
- Burundi Kayanza Buzira
- Ethiopia Yirgacheffe
- Guatemala SHB
- Columbia Supremo
- Brazilia Santos
- Costa Rica Tarazzu
- Tanzania AA Kilimanjaro
- El Salvador Apaneca SHG
- El Salvador El Manzano – Pacamara
- Brazilia Mogiana Sertãozinho
- Kenya Nyeri
- Guatemala Maya
- Rwanda Remera Bufcoffe
- Peru Cajamarca
- Ethiopia Guji Tabe Burka
- El Salvador Ilamatepec La Cumbre
- Panama Baru Black Mountain
- Ethiopia Jimma Echeno
- Uganda Mon Cherry
- Honduras Comsa
- Costa Rica Asoproaaa Geisha
- Colombia Antioquia La Colombia
- Claro Blend Espresso